平易近勤县市场监视办理局:开展节前食物平安
发布时间:
2025-10-03 17:03
作者:
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同时,法律人员深切各餐饮办事单元,沉点排查食物平安办理轨制落实环境,一一核查从业人员的健康证明能否正在无效期内,停业执照等证照能否齐备、无效,并对食材采购进货台账记实能否完整规范等环节环节进行详尽查抄,督促餐饮单元严酷落实从体义务,规范运营行为。
“我们以月饼、肉类、蔬菜等节日热销食物为沉点,严酷核查食物标签、储存前提和进货渠道,督促运营者严酷落实索证索票轨制,严禁发卖过时、变质食物。节日期间,我们将持续加强放哨,压实企业从体义务,确保节日市场次序不变。”平易近勤县市场监视办理局副局长李越飞暗示。
步履中,肉类、蔬菜、米面粮油等为沉点查抄品类,深切辖区超市,细心查抄月饼的包拆标识、出产日期、保质期及储存前提,过时、变质食物上市发卖。严酷核查肉类产物动物检疫及格证明和肉品质量查验及格证明。沉点关心蔬菜、米面油等平易近生食物的进货渠道、价钱波动及索证索票轨制落实环境,确保商品来历可溯、质量靠得住。
“我们超市严酷把控进货关,生鲜食物实行专人验收、专账办理,确保单据齐备、节日期间,我们将进一步规范仓储办理,加强价钱自律,让消费者买得安心、吃得。”平易近勤县嘉乐美糊口超市购物核心王永旭说。
中秋国庆双节将至,为保障人平易近群众“舌尖上的平安”,营制平安、安心的节日消费。9月29日,平易近勤县市场监视办理局深切辖区超市、餐饮办事单元、粮油门店、肉店等沉点场合,集中开展节前食物平安专项查抄步履。
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