2026丙午马年新春将至，节日会餐、采购年货、外出就餐进入高峰，为切实守护泛博市平易近“舌尖上的平安”，营制、安心、舒心的节日消费，2月13日，太原市市场监视办理局发布春节期间食物平安消费提醒，提示泛博消费者选购食物，严把年货采购关。正在采购节日食物、年货时，应前去证照齐备、办理规范的商场、超市、农贸市场等正轨运营场合。选购时细心查看食物外包拆，确认出产日期、保质期、储存前提、配料表、出产天分等消息齐备清晰，不采办、不食用过时变质、感官非常、无标签标识、来历不明的食物。选购生肉、禽蛋、水产物取即食食物时，需分隔存放，避免交叉污染。外出就餐、预订大年夜饭、团聚宴时，优先选择证照齐备、亮证运营、明厨亮灶、诺言优良的酒店及餐饮单元，自动查看食物运营许可证、从业人员健康证及食物平安相关消息公示环境，切勿前去卫生前提差、无天分的场合消费。预订宴席时，应取餐饮单元明白菜品、价钱、办事尺度及退改法则，妥帖留存合同、诺言度高、用户评价优良的餐饮商家。收到外卖食物后，要第一时间查抄食安封签能否完整、包拆能否破损渗漏、餐品的气息取色泽能否一般，选购预制食物外卖时，认实查看保留前提、食用刻日及加热食用方式，不食用感官非常、存放不妥的外卖食物及预制食物。外出就餐、家庭会餐时要盲目践行“光盘步履”，按需点餐、消费、适量取餐，自动选择小份菜、半份菜，杜绝暴饮暴食、铺张华侈。餐后残剩饭菜自动打包，爱惜每一份粮食。餐饮运营单元要积极履行反食物华侈从体义务，自动提示顾客合理点餐、文明用餐。就餐或采购食物时，留意留存消费小票、领取记实、订单消息等相关凭证。如发觉无证运营、操做不规范、食物过时变质、价钱虚高、虚假宣传等问题，及时固定并向市场监管部分赞扬举报。若食用食物后呈现恶心、、腹泻等疑似食物中毒症状，要当即就医，并第一时间向相关部分演讲，积极共同做好查询拜访措置工做。